Made in Molise

Conoscere e visitare il Molise rappresenta una delle esperienze più affascinanti che si possano vivere, grazie all'atmosfera dei luoghi inattesi e al rispetto per le tradizioni che questa piccola regione ha saputo mantenere.

Dal mare limpido e le sue lunghe spiagge, ai tanti paesaggi che si scorgono inoltrandosi verso l'interno, è un piacere percorrere strade, attraversare colline avvolte da olivi, vigneti, grano e girasoli, raggiungere gli antichi borghi arroccati su alti colli di cui è costellato tutto il territorio del Molise. Ogni variazione del paesaggio è accompagnata da profumi più o meno vivaci e intensi: il pesce fresco dell’Adriatico lascia il posto a delicati formaggi, salumi, olio d’oliva, pasta e carni delle colline, fino a giungere ai monti dell’Appennino dove predominano i sapori decisi dei salumi, dei prelibati formaggi, dei pregiati tartufi e funghi. Quattro vini Doc e due IGT accompagnano i piatti tipici della cucina locale ma il Molise offre anche l'opportunità di coniugare le stuzzicanti esperienze del palato con veri e propri itinerari attraverso i luoghi della laboriosità e dell’artigianato tipico, regalando un'esperienza piacevole e un modo nuovo per esplorare il territorio e riscoprire le eccellenze delle migliori realtà produttive locali.